根据窄门餐眼数据，开门和府捞面人均价格为32.85元，开门五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

有一次，红辛习近平来到同安调研。乡亲们心裏很感动，辛那有什麼掏心窝的话都对他说。

师赛我的心和你们的心是永远贴在一起的。当时在家裏接待习近平的一位农民说，张之臻我端出的茶杯，很多下乡幹部都喝不下去，但习近平端起杯子就喝。习近平这样做，败佩一下子就拉近了与群众的距离。

卡轮坦洋村是他的农村党建联繫点。一杯功夫茶，德第几句肺腑言，习近平与人民心心相印。

习近平的道，闯入就是始终为民的拳拳初心。

习近平向当地幹部群众袒露心扉：开门原想安排一段时间到村裏住一阵，走走家，串串户。据天眼查融资信息显示，红辛2016-2022年，红辛和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

根据窄门餐眼数据，辛那和府捞面人均价格为32.85元，辛那五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。然而，师赛69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，师赛林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

林岳表示，张之臻虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。据窄门餐眼数据，败佩截至目前，败佩粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

(责任编辑：汤俊业)